Meno conosciuto e diffuso del latte vaccino, il latte di Capra è un alimento dal gusto deciso e dalle eccezionali proprietà nutrizionali Il latte è l’alimento che più di tutti ci accompagna durante tutto l’arco della nostra vita. Ma non esiste solo il latte vaccino: il latte di capra ha da sempre ricoperto un ruolo […]

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