Guendalina Graffigna

Guendalina GraffignaDirettrice centro di ricerca Universitario EngageMinds Hub

L’impatto a livello psicologico dei consumatori italiani a causa dell’emergenza causata dalla pandemia globale da Coronavirus. Da una recente ricerca dell’Università Cattolica di Cremona nell’ambito del progetto CRAFT, si sono analizzati i consumatori nelle settimane di lockdown, con un focus sui prodotti lattiero-caseari. Guendalina Graffigna

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